• Tag jambon

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  • ...: 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de jambon blanc - un demi de potiron moyen - 150 g de gruyère râpé - 50 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 500 ml de lait - 3 cuillères à soupes d'huile d'olive - sel, poivre -...

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  • ...Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600g de navets marteau - 600g de pomme de terre - un talon de jambon d'environ 400g - 30 g de beurre - 2 CAS de crème fraîche épaisse - 10 cl de lait - 100 g d'emmental râpé Préparation : Éplucher et couper les légumes, et...

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  • ...heure Ingrédients 1 chou cabus 2 oignons Huile d’olive Thym 200 gr de dés de jambon Sel poivre Préparation Couper le chou. Le faire cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 20 minutes. Égoutter. Éplucher et émincer l’oignon. Le faire revenir dans...

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  • total improvisation   ingrédients : 100 g de mogettes de Vendée 1 fond de jambon 1/2 fromage de roquefort 3 cas de crème fraiche un peu de gruyère râpé sel poivre   préparation : laisser tremper les mogettes pendant 8h enlever l'eau les faire cuire pendant 1h pendant ce temps couper en...

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  •   Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - des chicons (endives) - du jambon (une tranche par chicon) - farine - beurre - lait - sel, poivre - muscade pour la sauce béchamel Préparation : Préparez une grande quantité de sauce béchamel....

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