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pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
cuisson : 10 minutes
Ingrédients:
160 gr Pâtes
100 gr Thon au naturel
1 Oignon
1 cas Crème Fraîche
1 cac Jus de citron
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
5 feuilles basilic
1 cas Huile d'Olive
Préparation
Ouvrir la boite de thon et le laisser égoutter dans l'égouttoir.
Éplucher l'oignon et le ciseler finement.
Laver le basilic et le couper en lamelle.
Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée.
Y faire cuire les pâtes "al dente" (suivre les indications du paquet).
Passer les pâtes dans l'égouttoir.
Dans la casserole, faire chauffer l'huile d'olive y faire dorer les oignons.
Y mettre le thon pendant 5 min, rajouter les pâtes la crème fraîche et le filet de jus de citron. Bien mélanger, et assaisonnez à votre convenance.
Présentation
A accompagner de parmesan.
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Ingredients:
400. gr Cabillaud
1 Poivron rouge
2 Banane
5 cl Jus de citron
1 cas Curry
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
2 cs Huile d'Olive
1 Oignon
Préparation
Salez et poivrez les darnes de cabillaud et ajoutez le curry sur les darnes.
Lavez le poivron et taillez le en lamelle. Puis épluchez et émincez l'oignon. Épluchez les bananes et les coupez en rondelle épaisse.
Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l'huile. Puis faîtes dorer les darnes de chaque coté pendant 3 min. Puis réserver.
Dans la poêle, ajoutez les lamelles de poivrons, d'oignons, les rondelles de bananes; puis ajoutez le jus de citron et laissez cuire 2 min. Assaisonnez.
Dans un plat, faites un lit de poivrons et de bananes et déposez les darnes dessus. Servir aussitôt.
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en live pas beaucoup de temps
mercredi
petit déj
Tranche pain complet seigle, pomme cuite à la poêle avec huile de coco, beurre de cacahuètes, sirop d'agave
café
midi
salade de fruit
dîner
jeudi
petit déjeuner
1 kiwi
1 thé vert
midi
Quiche poireaux pomme de terre sans pâte
soir
escalope de dinde coquillettes haricots verts
vendredi
midi
riz basmati
soir
samedi
dîner
Bouchées à la reine: Poulet et champignon
laitue
dimanche
midi
soir
Croque de Saint-Jacques au comté
salade d'endives
lundi
midi
quinoa
mardi
soir
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